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三峽地標鳶山風景區 被塗「鳥」搗亂〔記者蔡偉祺∕北縣報導〕台北縣三峽鎮著名景點鳶山銅鐘,底座及牌樓、山腰的鳶峰亭上月被人噴出男生小雞雞圖樣,還留下部落格帳號,相當囂張,三峽警方已鎖定對象追查中。亂噴還買屋留下網路帳號鳶山標高321公尺,列名台灣小百岳之一,相傳此山是被鄭成功砲擊大鳶精所形成,隔著大漢溪與鶯歌鎮的鶯歌石遙遙相對,是三鶯地區有名的風景區,且山頂上還有一口大銅鐘,是三峽著名地標,假日遊人如織。租辦公室不料,日前竟有人在鳶山景點噴漆,遭殃的地點至少10處,除留下「亞瑟到此一遊」,甚至留下男性生殖器的圖樣,清潔隊雖然立即派員處理,將所有噴漆先以油漆蓋住,但不雅形狀依然看得出來,且對原有建物和整體景觀都已租房子造成影響。清潔隊員研判,可能是趁著夜晚沒人時下手。警鎖定對象近日約談儘管鳶山頂上沒有監視器畫面,但塗鴉者疑似留下自己網路上的部落格帳號,警方已循線找到帳號使用者,並在近日約談到案,一旦查證屬實,清潔隊房屋出租就可依廢清法開罰1200元到6000元。台北縣環保局說,今年上半年全縣清潔隊清除塗鴉件數高達1420件,但開罰件數僅76件,比率連一成都不到。清潔隊人員表示,沒有當場抓到,就很難開罰,且塗鴉者出沒時間不定,真的很頭新成屋疼。

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補充膠原蛋白 多吃雞腳?錯啦!轉載 【台灣新生報∕記者蘇湘雲∕台北報導】 轉載 【台灣新生報∕記者蘇湘雲∕台北報導】 許多人認為食用雞腳、豬皮、魚翅等食物可以補充體內膠原蛋白,台東基督教醫院營養師張靜芬提醒,這是一種錯誤迷思,雞腳、豬皮、魚翅等食結婚物含有不完全蛋白質,這類蛋白質品質較差,其中所含的氨基酸為「非必須胺基酸」,人體也可自行合成,不需額外補充,因此這類食物攝取過量不但可能造成膽固醇過高,也會加重腎臟負擔。 張靜芬營養師建議,補充蛋白質時,最好選擇優質蛋白質如奶類、蛋、豆腐、瘦肉西裝等,這類食物含有「必需胺基酸」,身體無法自己合成。 曾有動物研究顯示,食用不完全蛋白質的動物生長遲緩,幾乎長不大。食用優良蛋白質的動物則長得很好,健康狀況較佳。而年長者若常食用豬皮等高膽固醇食物,不但無法補充體內膠原蛋白,還可能傷及心血管,心血襯衫管會比較容易失去彈性,增加動脈硬化風險。 張靜芬營養師指出,透過基因密碼、指令,人體自會合成所需膠原蛋白,但合成膠原蛋白的過程需仰賴維生素C。想讓膠原蛋白長得好,最好適量補充維生素C,長期缺乏維生素C輔助無法製造血管用膠原蛋白,導致血管容易破裂,也訂做禮服會影響傷口癒合。 張靜芬建議,健康成人每天應攝取100毫克維生素C,相當於奇異果一顆、大芭樂半顆、柳橙兩顆或小番茄一飯碗。  

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